Iogurte camuflado

1 Iogurte
2 Bolachas maria
Fruta da epoca q.b.
2 Rolinhos de baunilha

Parta em pedacinhos bem pequenos as bolachas maria.

Descasque a fruta e corta-a em pedaços (eu usei meia laranja). Coloque a fruta no fundo de uma taça.

Por cima da fruta coloque um iogurte, a seu gosto (eu usei o grego de laranja + limão + tangerina).

Polvilhe com a bolacha maria migada.

E por fim... Decore com um pedaço de fruta e 2 rolinhos de baunilha.

Sugestões:
O iogurte pode ser qualquer um a seu gosto.
Quanto à fruta a imaginação é o limite: kiwis, morangos, manga, várias frutas, etc...
Os rolinhos de baunilha tb podem ser substítuidos por palitos de bolacha baunilha.
Se usar fruta muito doce o iogurte natural é uma excelente opção para fazer um contraste de sabores.

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Sangria de vinho tinto

1 Pêssego
1 Necterina
1/2 Limão
1/2 Laranja
1/2 Maçã
+- 2 dl de Nectar de frutos vermelhos
+- 3 dl de 7up
2 a 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
1 Pau canela
2 folhas de hortelã
vinho tinto



Cortar o pêssego, a necterina, o limão, a laranja e a maçã aos cubos e colocar no jarro. Adicionar 1 pau de canela, as folhas de hortelã e o açúcar. Juntar vinho até meio do jarro e tapar. Coloque no frigorífico para tomar gosto até ao dia seguinte.


Antes de beber adicione o Néctar de frutos vermelhos, a 7Up e bastante gelo. Complete com vinho tinto caso seja necessário.


Notas:

- Quantidades para cerca de 1 litro de sangria.

- Pode alterar as quantidades dos ingredientes de acordo com o seu paladar.

- O Néctar de frutos vermelhos dá um toque especial à sangria.

- Costumo usar o preparado para 2 ou 3 sangrias quando bebidas em dias consecutivos (deixando sempre o néctar, a 7up e o gelo para colocar imediatamente antes de beber). Normalmente o ultimo dia é o que a sangria está mais saborosa.


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