1 Pepino
1 Iogurte Grego Natural
10 Folhas de hortelã
1 Dente alho
Limão q.b.
Sal
Azeite
Cortar 1 pepino em cubinhos pequenos. Deixar repousar para que liberte o liquido, durante pelo menos 30 minutos e escorrer.
Temperar com sal.
Picar o alho e a hortelã, adicionar.
Juntar o iogurte.
Temperar a gosto com azeite e limão, se necessário corrigir o sal.
Visitar o ACUADOIRO
4 comentários:
Como eu gosto destes molhos, mesmo a meu gosto!!
Beijinho
isto é tão bom!!!
a primeira vez que provei foi numa pizzaria, servido como entrada, há muitos anos atrás.. pedi a receita mas o dono da pizzaria não me quis dar!
agora já a tenho! ah ah ah!
Não conhecia, vou já registar.
Beijinhos
Adoro tzatziki. É tão bom e refrescante em cima de carne!!
Beijinhos,
Lia.
Enviar um comentário