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segunda-feira, 16 de maio de 2011

Salada de bacalhau e grão

Grão bico
Bacalhau
Ovo
Pimento verde
salsa
Cebola
Azeite
Sal

Cozer o grão em água, sal e um fio de azeite (pode usar do de lata).
Cozer o bacalhau em água e um fio de azeite..
Cozer o ovo e cortar em cubos.
Corta o pimento em pequenas tirinhas.
Picar a cebola e a salsa.
Juntar tudo numa saladeira, temperar com sal e azeite e servir bem fresquinho!

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32 comentários:

mfc disse...

Ohhhh... mas que aspecto!!
Lá vou eu engordar mais um pouquinho!

Sandra Batista disse...

Que rica saladinha de bacalhau, um prato muito apreciado cá em casa...
Beijinhos e boa semana!

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso destas saladas frias!

Monisilva disse...

Esta salada é provavelmente das minhas preferidas com o nosso fiel amigo e grão que eu adoro :)

Beijinho

são33 disse...

UMA REFEIÇÃO COM SABOR E CHEIRO A VERÃO.
UMA DELICIA...
BJS

Joana e Sofia disse...

Bela sugestão para um dia de calor, hummm já comia.

Beijos
Joana e Sofia

Regina d'Ávila disse...

Hummm.... deu água na boca.
Que delícia de blog, Adorei!
Obrigada pela visita, querida,
Super doces beijos,
Regina d'Ávila.

Andradarte disse...

Deve ser fantástico para refeição de dia de verão....(eu tiro o pimento).
Grão já tenho...
Beijo

isa disse...

Obrigada pela visita!
Ainda bem que o fez,pois tive oportunidade de conhecer o seu blog
e deparar-me com uma salada bem do meu agrado.
Beijo.
isa.

manuel marques disse...

Humm abriu-me o apetite...

Abraço.

Rui Pascoal disse...

Tem muito bom aspecto!
(Só uma pequena dica. Quando cozo grão ou polvo, na panela de pressão, só junto o sal depois de cozido)
Venham daí mais receitas, de preferência "light", pode ser?

ESpeCiaLmente GaSPaS disse...

Não tenho panela de pressão.. :P
Combinado :)

josé luís disse...

bela salada!
;)

Motivos e Sabores disse...

Que combinação bonita para os olhos e paladar. Abraços, Adriana.

Irene disse...

Huum...Cá em casa gostamos todos!!!
bjocas!

C. disse...

Uau, bem do jeito que eu amo! Já estou imprimindo!

DÉIA disse...

Seu blog é muito bom por isso vim até o seu espaço e gostei muito do que li por aqui. Tenho um blog Tb gosto d++ de poemas. E estou te seguindo se VC puder da uma passada La no meu blog. VAI SER UM PRAZER SE PUDER ME SEGUIR...Bejs . Déia.........
Esse é o link do meu blog
http://wwwdeiablog.blogspot.com/

DÉIA disse...

Seu blog é muito bom por isso vim até o seu espaço e gostei muito do que li por aqui. Tenho um blog Tb gosto d++ de poemas. E estou te seguindo se VC puder da uma passada La no meu blog. VAI SER UM PRAZER SE PUDER ME SEGUIR...Bejs . Déia.........
Esse é o link do meu blog
http://wwwdeiablog.blogspot.com/

Ana disse...

Adoro!

É um dos meus pratos favoritos. Nunca experimentei com pimento, sou mesmo tonta, logo eu que adoro pimentos. Para a próxima vou experimentar.

Beijinhos

Mônica Suñer disse...

Adoro grão de bico! Antes ficava um tempão tirando a pelinha, agora deixo assim mesmo! Bjs

Maria Dias disse...

Hum...eu gosto deste prato e visto daqui me parece delicioso.

Foi um prazer conhecer o teu lugar!

C. disse...

Aproveitando a visita, e que é hora do almoço, vou procurar uma receita de macarrão chinês :-) Espero encontrar...

Beijinhos !!

Fernanda Iasi disse...

Olá, vim agradecer tua visita. Volte sempre que quiser. Bjo

Ilca Santos disse...

Olá amiga!

Vim retribuir e agradecer sua visita em meu blog, muito obrigada pelo carinho.
Seu blog é lindo, e com todas essas delícias é de dar água na boca.
Parabéns, e muita luz!!!
Apareça sempre, amiga.
Um beijo

http://thaisalbuquerque.memoria.blogspot.com/

Ana disse...

Eu costumo fazer molho com azeite, salsa e cebola picada para juntar ao bacalhau, batata e grão de bico cozidos.
É parecido, mas não é salada :)

Deborah - Delicias1001 disse...

Essa combinação de grão de bico com bacalhau é boa demais!
Parabéns pala postagem...
Venha me visitar tb.
Bj

Maria Luiza disse...

hummm!!!! Q delícia!!!!!
Eu quero!!!!
bjs

Moro em um Kinder Ovo disse...

Um dia vou cozinhar tão bem quanto voce. Sempre estou por aqui para apreciar estas delicias portuguesas. Um beijo e obrigado pela visita.

Casinha Encantada disse...

Hum, esta salada vai muito bem aqui em casa, eu amo grão de bico e meu marido é doido por bacalhau... união perfeitya rsrs.
Obrigada pela visita e poelo comentário.
Bjs.

Eli

casa de fifia disse...

hummm..
parece deliciosa,
adoro grao de bico
mas ovo cozido nao gosto,
talvez seja boa sem ovos tambem nè?????

baci

Deo disse...

Olá, tens uns selinhos para ti no meu blog :)

Beth disse...

Linda saladinha, adoro sabe memso muito bem!!!

Beijinhos e parabens pelo seu trabalho aqui apresentado!

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