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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Bolo de iogurte com maçã e canela


No aniversário do meu filhote acabamos por soprar sempre as velas em 2 ou 3 bolos, é quase festa cigana, que dura dias a fio... hehe. Um para os amigos, outro para os coleguinhas, outro para a familia. e normalmente há sempre um bolo que é mais simples e menos decorado! Este ano escolhemos o tão conhecido bolo de iogurte, mas com alguns pormenores que lhe dão um toque diferente...

1 iogurte (natural ou aroma)
3 medidas de farinha
2 medidas de açúcar
1/2 medida de óleo
4 ovos
1 maçã
canela q.b.
1 colher de chá de fermento

Medida de referência - Copo do iogurte

Cortar a maçá em pedaços finos e deixar num recipiente com um pouco se sumo de limão, para que não oxide.

Untar uma forma com manteiga e povilhar com farinha.

Pré-aquecer o forno a 200 graus.

Juntar todos os ingredientes (excepto a maçã) e bater. Depois de tudo bem batido, misturar a maçã e envolver.

Verte o conteúdo na forma e levar a cozer a 180 graus durante cerca de 30 minutos.


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34 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

E que rico bolinho para festejar....muito bom...bjokitas de parabéns

Ana Rita disse...

Parabéns ao pequenote (atrasados ups!!!) e aos pais!!

Bjokinhas
Rita

risonha disse...

parabéns atrasados ao pequenote. o bolo deve ter ficado delicioso.

Ana disse...

Vou experimentar!
Já fiz alguns, dois ou três bolos de maçã e ficaram horríveis.
Beijinhos e parabéns ao Piki!

Mónica disse...

Parece-me um bolinho que vou aprovar :)
Parabéns atrasados ao filhote.

Beijinho

Rui Pascoal disse...

E quem gostar de côco...
Parabéns ao filhote, à "mãe galinha" e às "outras aves da capoeira".
:)

Roberta Maia disse...

PARABÉNS PEQUENINO!!
Risos, festa cigana é bem assim...dias e dias..risos!!!

O cheirinho desse bolo chegou aqui...hum...delicia...

Optchá!
Paz e Luz!!

Érica disse...

Adoro bolo com maçã e iogurte, fica uma delícia e bem macio.
bjs

Luisa Alexandra ♥ disse...

Muitos Parabéns!
O bolo ficou com um óptimo aspecto, e é sempre óptimo para as comemorações!

Xana disse...

Muitos parabéns :)...
Adoro estes bolinhos simples e apetitosos...

xanó disse...

Hummm , parece-me muito bom , fácil , e com bom aspecto. Obrigada . E já agora parabéns atrasados.
Beijocas da Xanó

Moro em um Kinder Ovo disse...

Escolhi um bom dia para visitar esta cozinha e eu vou experimentar este bolo.

Andrea Guim disse...

Hum... Este bolo deve ser uma delícia! Adoro bolo de maçã!!!! Vou tentar fazer!! Mas diga uma coisa? Uma medida é igual a uma xícara???
Beijins,
Andrea

polittikus disse...

Só de ver, fiquei em modo: A SALIVAR

ESpeCiaLmente GaSPaS disse...

Andrea,
é o copo onde se encontrava o iogurte dentro ;)

Candydreams disse...

Bem...
A fórmula: iogurte+maçã+canela = EXCELENTE BOLO.
Parabéns, sem dúvida uma delícia.
Beijinhos

Tabuleiro Chic disse...

Hummm, que delicia!!! Só de ver ficamos de aguá na boca!!! Beijinhos e apareça no TC, para conferir as novidades!!!

SUELY PERES disse...

Delícia de bolo, parabéns para o bebe, lindo garoto. bjus

MissB disse...

Está fantástico querida, adorei :)
Parabéns, está fantástico o bolinho! E parabéns ao bebezinho lindo!

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

Mariinha disse...

Olá,
obrigada por teres passado pela minha Mansarda e pelo comentário. Não conhecia o teu blogue, e vim espreitar, estou de água na boca, parece-me óptimo. Aproveitei para tirar a receita deste bolo e vou voltar, podes crer.

Beijinhos

Flora Maria disse...

Deve ser delicioso !

Sandra Batista disse...

Um bolo bem saboroso, ficou lindo! Parabéns (atrasados) ao pequenote, muitas felicidades para todos!
Beijinho

Felina disse...

Parabéns atrasados ao filhote

Com maçã nunca fiz mas não resisto a experimentar

Beijinho

Felina disse...

Parabéns atrasados ao filhote

Com maçã nunca fiz mas não resisto a experimentar

Beijinho

As Receitas da Selene disse...

Parabens.

Eu gosto muito de fazer bolo de iogurte, sai sempre bem e fica delicioso.
Com maça não conhecia, mas a sugestão é fantástica.

Beijinhos

Alice disse...

Olá:) Gostei muito de conhecer o teu cantinho! Esse bolo parece-me fantástico, adoro a combinação de maçã e canela:)
Parabéns ao filhote:)
Um beijinho e obrigada pela simpática visita!

Rachel disse...

O bolo de iogurte dá sempre para fazer com um toque diferente, é só usar a imaginação.
bjs

Salsa Verde disse...

Olá,
Em primeiro lugar, muito obrigada pela simpatia lá no meu cantinho e espero que voltes.
Adorei este espaço e vou levar o link comigo, ok?
Beijinhos e continuação de bom fim de semana,
Lia.

Estela Mata disse...

Uhmmmm, gostei da adição da maçã!
;)

Não conhecia o seu blog, obrigada pela sua visita ao meu ;)!

Amelie disse...

Já fiz um bolo destes, com iogurte maça e canela, cuja receita li numa revista de culinária. Fica muito bom, não fica seco e até dá para escolhermos o sabor que quisermos no iogurte, se não quisermos usar natural. Já fiz até com iogurte de frutos vermelhos e o bolo fica meio cor-de-rosa no interior, mas sabe muito bem.

Vanessa Gonçalves disse...

Ai que bom aspecto! :D
Para a semana vou seguir esta receita:P

shehimandanotherday disse...

Adoro bolo de canela e maça! *-* aaaaw eu posso dizer o mesmo, isto tem muito bom aspecto!

Obrigado pelo comentário :)
sigo os dois blogs! Um grande beijinho <3

Lilá(s) disse...

Que rico bolinho! vou levar a receita ok?
Bjs

HSS disse...

Estou de olho nesse bolo, deve ter ficado uma delícia!
bj

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