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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Bolo de iogurte com maçã e canela


No aniversário do meu filhote acabamos por soprar sempre as velas em 2 ou 3 bolos, é quase festa cigana, que dura dias a fio... hehe. Um para os amigos, outro para os coleguinhas, outro para a familia. e normalmente há sempre um bolo que é mais simples e menos decorado! Este ano escolhemos o tão conhecido bolo de iogurte, mas com alguns pormenores que lhe dão um toque diferente...

1 iogurte (natural ou aroma)
3 medidas de farinha
2 medidas de açúcar
1/2 medida de óleo
4 ovos
1 maçã
canela q.b.
1 colher de chá de fermento

Medida de referência - Copo do iogurte

Cortar a maçá em pedaços finos e deixar num recipiente com um pouco se sumo de limão, para que não oxide.

Untar uma forma com manteiga e povilhar com farinha.

Pré-aquecer o forno a 200 graus.

Juntar todos os ingredientes (excepto a maçã) e bater. Depois de tudo bem batido, misturar a maçã e envolver.

Verte o conteúdo na forma e levar a cozer a 180 graus durante cerca de 30 minutos.


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34 comentários:

Isabel Salvador disse...

E que rico bolinho para festejar....muito bom...bjokitas de parabéns

Ana Rita Marreiros disse...

Parabéns ao pequenote (atrasados ups!!!) e aos pais!!

Bjokinhas
Rita

risonha disse...

parabéns atrasados ao pequenote. o bolo deve ter ficado delicioso.

Ana disse...

Vou experimentar!
Já fiz alguns, dois ou três bolos de maçã e ficaram horríveis.
Beijinhos e parabéns ao Piki!

Mónica Silva disse...

Parece-me um bolinho que vou aprovar :)
Parabéns atrasados ao filhote.

Beijinho

Rui Pascoal disse...

E quem gostar de côco...
Parabéns ao filhote, à "mãe galinha" e às "outras aves da capoeira".
:)

Blog Luz por Roberta Maia disse...

PARABÉNS PEQUENINO!!
Risos, festa cigana é bem assim...dias e dias..risos!!!

O cheirinho desse bolo chegou aqui...hum...delicia...

Optchá!
Paz e Luz!!

Érica disse...

Adoro bolo com maçã e iogurte, fica uma delícia e bem macio.
bjs

Luisa Alexandra disse...

Muitos Parabéns!
O bolo ficou com um óptimo aspecto, e é sempre óptimo para as comemorações!

Xana Bértolo disse...

Muitos parabéns :)...
Adoro estes bolinhos simples e apetitosos...

Anónimo disse...

Hummm , parece-me muito bom , fácil , e com bom aspecto. Obrigada . E já agora parabéns atrasados.
Beijocas da Xanó

Moro em um Kinder Ovo disse...

Escolhi um bom dia para visitar esta cozinha e eu vou experimentar este bolo.

Andrea Guim disse...

Hum... Este bolo deve ser uma delícia! Adoro bolo de maçã!!!! Vou tentar fazer!! Mas diga uma coisa? Uma medida é igual a uma xícara???
Beijins,
Andrea

Politikus disse...

Só de ver, fiquei em modo: A SALIVAR

Especialmente Gaspas disse...

Andrea,
é o copo onde se encontrava o iogurte dentro ;)

Candydreams disse...

Bem...
A fórmula: iogurte+maçã+canela = EXCELENTE BOLO.
Parabéns, sem dúvida uma delícia.
Beijinhos

Tabuleiro Chic disse...

Hummm, que delicia!!! Só de ver ficamos de aguá na boca!!! Beijinhos e apareça no TC, para conferir as novidades!!!

www.culinariasaborecor.com disse...

Delícia de bolo, parabéns para o bebe, lindo garoto. bjus

MissB disse...

Está fantástico querida, adorei :)
Parabéns, está fantástico o bolinho! E parabéns ao bebezinho lindo!

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

R disse...

Olá,
obrigada por teres passado pela minha Mansarda e pelo comentário. Não conhecia o teu blogue, e vim espreitar, estou de água na boca, parece-me óptimo. Aproveitei para tirar a receita deste bolo e vou voltar, podes crer.

Beijinhos

Flora Maria disse...

Deve ser delicioso !

a disse...

Um bolo bem saboroso, ficou lindo! Parabéns (atrasados) ao pequenote, muitas felicidades para todos!
Beijinho

... disse...

Parabéns atrasados ao filhote

Com maçã nunca fiz mas não resisto a experimentar

Beijinho

... disse...

Parabéns atrasados ao filhote

Com maçã nunca fiz mas não resisto a experimentar

Beijinho

Selene disse...

Parabens.

Eu gosto muito de fazer bolo de iogurte, sai sempre bem e fica delicioso.
Com maça não conhecia, mas a sugestão é fantástica.

Beijinhos

Alice disse...

Olá:) Gostei muito de conhecer o teu cantinho! Esse bolo parece-me fantástico, adoro a combinação de maçã e canela:)
Parabéns ao filhote:)
Um beijinho e obrigada pela simpática visita!

Raquel Alabaça disse...

O bolo de iogurte dá sempre para fazer com um toque diferente, é só usar a imaginação.
bjs

Salsa Verde disse...

Olá,
Em primeiro lugar, muito obrigada pela simpatia lá no meu cantinho e espero que voltes.
Adorei este espaço e vou levar o link comigo, ok?
Beijinhos e continuação de bom fim de semana,
Lia.

Estela Mata disse...

Uhmmmm, gostei da adição da maçã!
;)

Não conhecia o seu blog, obrigada pela sua visita ao meu ;)!

Anónimo disse...

Já fiz um bolo destes, com iogurte maça e canela, cuja receita li numa revista de culinária. Fica muito bom, não fica seco e até dá para escolhermos o sabor que quisermos no iogurte, se não quisermos usar natural. Já fiz até com iogurte de frutos vermelhos e o bolo fica meio cor-de-rosa no interior, mas sabe muito bem.

Vanessa Gonçalves disse...

Ai que bom aspecto! :D
Para a semana vou seguir esta receita:P

shehimandanotherday disse...

Adoro bolo de canela e maça! *-* aaaaw eu posso dizer o mesmo, isto tem muito bom aspecto!

Obrigado pelo comentário :)
sigo os dois blogs! Um grande beijinho <3

Lilá(s) disse...

Que rico bolinho! vou levar a receita ok?
Bjs

HSS disse...

Estou de olho nesse bolo, deve ter ficado uma delícia!
bj

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