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segunda-feira, 23 de maio de 2011

Omelete de bacon


Bacon
Cebola
Ovos
Salsa
Sal

Colocar azeite numa frigideira e juntar o bacon, deixar dourar.


Quando o bacon estiver dourado e estaladiço, adicione a cebola e cozinhe-a até que perca a cor branca e fique meio transparente.


Parta os ovos e bata-os muito ligeiramente com um garfo num recipiente próprio para o efeito. adicione a salsa e um pouco de sal. Deite o conteúdo noutra frigideira e adicione-lhe o preparado anterior.


Mexa bem, deixe que solidifique um pouco e comece lentamente a dobra-la....




Vire-apara que solidifique melhor do lado contrário.



Sirva acompanhado com Favas e uma salada de alface!


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16 comentários:

São Ribeiro disse...

ADORO OMELETE, A TUA FICOU ÓTIMA,EU COSTUMO USAR MAIS O QUEIJO E FIAMBRE.
GOSTEI DA TUA SUGESTÃO.
BOA SEMANA
BJS

Tuquinha disse...

Adorei a omelete e gostei das favas...está na hora do almoço por isso tomo a liberdade de me servir...
Beijinhos

Rui Pascoal disse...

Muito bom aspecto e óptima sugestão.
Fico à espera de mais dicas.

Andradarte disse...

Só coisas apeteciveis...
Beijo

Irene disse...

Elaborada essa tua omelete, hã?!!
Bjs

a disse...

Ficou excelente esta omelete!!
Beijinhos

Xana Bértolo disse...

aí está algo que adoro :)... Ficou excelente
beijoca

Mensagens de Luz disse...

Meu amigo sempre com otimas receitas omelete bem feito é uma delicia,passei para le desejar uma boa tarde ...

Beijos de Luz...

Anjo De Cor disse...

Adoro ovos, por isso adorei esta receita, muito pratica ;)
bjs*

Raquel Alabaça disse...

Uma omelete sabe sempre bem, lá em casa salva muitas vezes um jantar improvisado e aproveita-se as sobras perdidas no frigorifico.

Bjs

Eva disse...

Ai que fome, tua omelete está de dar agua na boca, ótima sugestão para hj a noite, beijo e um excelente final de semana minha amiga querida.

Susi disse...

To de regime. Que tortura ver essa receita.
bj

Unknown disse...

Venho te retribuir a visita lá no Casa e dizer que fiquei com água na boca com essa omelete!Maravilhosa a aparência! Um ótimo fim de semana e muito obrigada por gostar lá de CASA!
Abraço
Valéria

none disse...

Delicia...vou fazer do seu jeito..adoro omelete,mas nunca experimentei acompanhado de favas.
Bjs
Deusa
vasinhos coloridos

Verónica Cava Blanco disse...

Acabo de conocer tu blog y la verdad que es una maravilla la recetas que tienes, por lo que me hago seguidora de tu blog para poder seguirte y espero verte pronto un beso y gracias por compartir tus recetas con todos nosotros

Maria disse...

Neste blog são só delicias, mas esta omelete está impecávelmente feita, perfeita mesmo.
Não são todos que conseguem uma omelete assim.
Bjns.

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